Ring och beställ våra glasskreationer:

Telefon: 08  6530140

Våra handgjorda glasskreationer har utvecklats genom åren i form och dekoration, men smaken är äkta gelato eller originell semifreddo som förr i tiden med 100% naturliga råvaror. Vi behåller vår glasstradition sedan 1916!

1) Glassbomb Fruttuosa
Glassbomb Fruttuosa: ( Vegansk )
Stor med 3 smaker: hallon, mango och vanilj.

Liten med 2 smaker: hallon och vanilj
2) Delizia Zabaione/Fragola:
Semifreddo ( typ parfait )
med zabaione (ägglikörkräm) gjord på italiensk maräng, grädde och jordgubbscoulisse.
VaniljTårtbotten.
3) Glassbomb Italiana
Glassbomb:

Stor,3 smaker: choklad, vanilj & cappuccino.

Liten,2 smaker: choklad och vanilj
4) Quadrato Glass & Frukt
Fyrkantig glasstårta med vaniljglass och ett hjärta av jordgubbsglass. Dekorerad med jordgubbscoulisse och färsk frukt.
Tårtbotten.
5) Vegana Glasstårta
En vegansk glasstårta med mandelkrokant, körsbärscoulisse, chokladdekoration och glutenfri granolabotten med smält choklad.
6) Tronchetto Semifreddo Limone
Citronsemifreddo (typ parfait) gjord på italiensk maräng och citroncoulisse. Tårtbotten indränkt i limoncello likör ( kan beställas utan sprit ).
7) Quadrato Nocciolina
Hasselnötssemifreddo och chokladsemifreddo gjord på italiensk maräng och grädde. Hasselnötskrokant , chokladdekoration och tårtbotten indränkt i maraschino( Italiensk likör. Kan även beställas utan sprit ).
8) Cassata Bomba
Glass och semifreddo bomb.

Stor: Vaniljglass, choklad och cassatasemifreddo (typ parfait gjord på italiensk maräng, grädde, ricotta essäns och kanderad frukt.). Dekoreras med marsipan och kanderade fruktbitar som siciliansk tradition. Tårtbotten indränkt i maraschinolikör. ( kan även beställas utan sprit ).
XMS Glasstårta Rafaello
Rafaello glass (kokos, vit choklad, kex) med ett centralt hjärta i mörk choklad. Dekorerad med handgjorda chokladsnöflingor och äkta guldblad pulver.

Glutenfri variant: kokosglass med chokladglass.
XMS Julglassstubbe Julstjärna
Pepparkaksglass med saffranskrokant innerst. Dekorerad med smält choklad och handgjord julstjärna.
XMS Julglassstubbe Decò
Chokladglass med ett veganskt hallonhjärta.


Kan även beställas helt veganskt.
XMS Julglassbomb Julstjärna
Stor, 3 smaker: choklad, pepparkaka och saffranskrokant.

Liten, 2 smaker: choklad och saffranskrokant.
13) Nyårsbomb
Vår originella nyårsbomb kan ordnas i dessa varianter:

13a) Vaniljglass, jordgubbssorbet och ett champagnesorbet hjärta i mitten.

13b) Romkrokant, choklad och champagnehjärta i mitten
14) Cubo Nocciola/ Gianduja
Miniglasstårta me hasselnöt- och nougatglass.
Tårtbotten.
15) Cubo Frutta/Vegana
Miniglasstårta med 2 veganska glassmaker och färsk frukt.
Utan tårtbotten.
16) Cubo Cassata/ Pistacchio
Miniglasstårta med cassata och pistageglass.
Tårtbotten.
17) Cubo Frutta/Vaniglia
Miniglasstårta med vaniljglass och jordgubbssorbet. Dekorerad med färsk frukt.
Tårtbotten.
18) Meringa/Torrone
Miniglasstårta med torroneglass (maräng & mandlar) och chokladhjärta.
Tårtbotten.
19) Semifreddobakelse Zabaione
Delizia Zabaione/Fragola:
Semifreddobakelse ( typ parfait )
med zabaione (ägglikörkräm) gjord på italiensk maräng, grädde och jordgubbscoulisse.
VaniljTårtbotten.
20) Semifreddobakelse Nougat
Semifreddobakelse:
(typ Parfait ) Hasselnöt och chokladsemifreddo med italiensk maräng och grädde.
Tårtbotten indränkt i maraschino.
21) Semifreddobakelse Limone
Citronsemifreddo (typ parfait) gjord på italiensk maräng och citroncoulisse. Tårtbotten indränkt i limoncello likör ( kan beställas utan sprit ).
22) Glassbakelse Vegana
En vegansk glasstårta med mandelkrokant, körsbärscoulisse, chokladdekoration och glutenfri granolabotten med smält choklad.
23) Tiramisù Caffe
Italiensk mascarponekräm med italienska savoiardikakor indränkta i kaffe och marsalavin. Dekorerad med choklad.
25) Tiramisù Pistacchio
Italiensk mascarponekräm och pistagekräm med italienska savoiardikakor indränkta i maraschino. Dekorerad med krossad pistage.
26) After Dinners
Våra originella handgjorda glasskreationer.
Fråga gärna vår personal om säsongens smaker
Show More

Beställ glasstårtor/ glassbakelser hos oss:

Ni kan också beställa egen smak på glassbomben, men gärna 3-4 dagar innan, så fixar vi det!

Obs!

En extra kostnad tillkommer för dessa smaker: Champagnesorbet, pistageglass, hasselnötsglass, valnötsglass och saffransglass.

Öppningstider

 

Måndag - Fredag

10.00am - 18.00pm

Lördag - Söndag

11.00am - 17.00pm

Adress

 

Drottningholmsvägen 22

112 42 Stockholm, Sverige

Telefon till butiken: 08 6530140

Hitta hit

8) Cassata Bomba

Glass och semifreddo bomb. Stor: Vaniljglass, choklad och cassatasemifreddo (typ parfait gjord på italiensk maräng, grädde, ricotta essäns och kanderad frukt.). Dekoreras med marsipan och kanderade fruktbitar som siciliansk tradition. Tårtbotten indränkt i maraschinolikör. ( kan även beställas utan sprit ).