Ring och beställ våra glasskreationer:

Telefon: 08  6530140

Våra handgjorda glasskreationer har utvecklats genom åren i form och dekoration, men smaken är äkta gelato eller originell semifreddo som förr i tiden med 100% naturliga råvaror. Vi behåller vår glasstradition sedan 1916!

1) Glassbomb Fruttuosa
1) Glassbomb Fruttuosa

Glassbomb Fruttuosa: ( Vegansk ) Stor med 3 smaker: hallon, mango och vanilj. Liten med 2 smaker: hallon och vanilj

2) Delizia Zabaione/Fragola:
2) Delizia Zabaione/Fragola:

Semifreddo ( typ parfait ) med zabaione (ägglikörkräm) gjord på italiensk maräng, grädde och jordgubbscoulisse. VaniljTårtbotten.

3) Glassbomb Italiana
3) Glassbomb Italiana

Glassbomb: Stor,3 smaker: choklad, vanilj & cappuccino. Liten,2 smaker: choklad och vanilj

4) Quadrato Glass & Frukt
4) Quadrato Glass & Frukt

Fyrkantig glasstårta med vaniljglass och ett hjärta av jordgubbsglass. Dekorerad med jordgubbscoulisse och färsk frukt. Tårtbotten.

5) Vegana Glasstårta
5) Vegana Glasstårta

En vegansk glasstårta med mandelkrokant, körsbärscoulisse, chokladdekoration och glutenfri granolabotten med smält choklad.

6) Tronchetto Semifreddo Limone
6) Tronchetto Semifreddo Limone

Citronsemifreddo (typ parfait) gjord på italiensk maräng och citroncoulisse. Tårtbotten indränkt i limoncello likör ( kan beställas utan sprit ).

7) Quadrato Nocciolina
7) Quadrato Nocciolina

Hasselnötssemifreddo och chokladsemifreddo gjord på italiensk maräng och grädde. Hasselnötskrokant , chokladdekoration och tårtbotten indränkt i maraschino( Italiensk likör. Kan även beställas utan sprit ).

8) Cassata Bomba
8) Cassata Bomba

Glass och semifreddo bomb. Stor: Vaniljglass, choklad och cassatasemifreddo (typ parfait gjord på italiensk maräng, grädde, ricotta essäns och kanderad frukt.). Dekoreras med marsipan och kanderade fruktbitar som siciliansk tradition. Tårtbotten indränkt i maraschinolikör. ( kan även beställas utan sprit ).

XMS Glasstårta Rafaello
XMS Glasstårta Rafaello

Rafaello glass (kokos, vit choklad, kex) med ett centralt hjärta i mörk choklad. Dekorerad med handgjorda chokladsnöflingor och äkta guldblad pulver. Glutenfri variant: kokosglass med chokladglass.

XMS Julglassstubbe Julstjärna
XMS Julglassstubbe Julstjärna

Pepparkaksglass med saffranskrokant innerst. Dekorerad med smält choklad och handgjord julstjärna.

XMS Julglassstubbe Decò
XMS Julglassstubbe Decò

Chokladglass med ett veganskt hallonhjärta. Kan även beställas helt veganskt.

XMS Julglassbomb Julstjärna
XMS Julglassbomb Julstjärna

Stor, 3 smaker: choklad, pepparkaka och saffranskrokant. Liten, 2 smaker: choklad och saffranskrokant.

13) Nyårsbomb
13) Nyårsbomb

Vår originella nyårsbomb kan ordnas i dessa varianter: 13a) Vaniljglass, jordgubbssorbet och ett champagnesorbet hjärta i mitten. 13b) Romkrokant, choklad och champagnehjärta i mitten

14) Cubo Nocciola/ Gianduja
14) Cubo Nocciola/ Gianduja

Miniglasstårta me hasselnöt- och nougatglass. Tårtbotten.

15) Cubo Frutta/Vegana
15) Cubo Frutta/Vegana

Miniglasstårta med 2 veganska glassmaker och färsk frukt. Utan tårtbotten.

16) Cubo Cassata/ Pistacchio
16) Cubo Cassata/ Pistacchio

Miniglasstårta med cassata och pistageglass. Tårtbotten.

17) Cubo Frutta/Vaniglia
17) Cubo Frutta/Vaniglia

Miniglasstårta med vaniljglass och jordgubbssorbet. Dekorerad med färsk frukt. Tårtbotten.

18) Meringa/Torrone
18) Meringa/Torrone

Miniglasstårta med torroneglass (maräng & mandlar) och chokladhjärta. Tårtbotten.

19) Semifreddobakelse Zabaione
19) Semifreddobakelse Zabaione

Delizia Zabaione/Fragola: Semifreddobakelse ( typ parfait ) med zabaione (ägglikörkräm) gjord på italiensk maräng, grädde och jordgubbscoulisse. VaniljTårtbotten.

20) Semifreddobakelse Nougat
20) Semifreddobakelse Nougat

Semifreddobakelse: (typ Parfait ) Hasselnöt och chokladsemifreddo med italiensk maräng och grädde. Tårtbotten indränkt i maraschino.

21) Semifreddobakelse Limone
21) Semifreddobakelse Limone

Citronsemifreddo (typ parfait) gjord på italiensk maräng och citroncoulisse. Tårtbotten indränkt i limoncello likör ( kan beställas utan sprit ).

22) Glassbakelse Vegana
22) Glassbakelse Vegana

En vegansk glasstårta med mandelkrokant, körsbärscoulisse, chokladdekoration och glutenfri granolabotten med smält choklad.

23) Tiramisù Caffe
23) Tiramisù Caffe

Italiensk mascarponekräm med italienska savoiardikakor indränkta i kaffe och marsalavin. Dekorerad med choklad.

25) Tiramisù Pistacchio
25) Tiramisù Pistacchio

Italiensk mascarponekräm och pistagekräm med italienska savoiardikakor indränkta i maraschino. Dekorerad med krossad pistage.

26) After Dinners
26) After Dinners

Våra originella handgjorda glasskreationer. Fråga gärna vår personal om säsongens smaker

Beställ glasstårtor/ glassbakelser hos oss:

Ni kan också beställa egen smak på glassbomben, men gärna 3-4 dagar innan, så fixar vi det!

Obs!

En extra kostnad tillkommer för dessa smaker: Champagnesorbet, pistageglass, hasselnötsglass, valnötsglass och saffransglass.